陕西省西凤酒厂位于凤翔县柳林镇，这里地域辽阔，水质甘美，物产丰富，颇具得天独厚的酿酒之利，是历代著名酒乡、享誉华夏的名酒之城。
陕西西凤酒股份有限公司，是1999年10月以陕西省西凤酒厂生产经营性净资产为核心，联合其他企业法人和社会法人组建的公司制企业。 陕西省西凤酒厂是1956年在周恩来总理的亲切关怀下创建的。经过半个世纪的艰苦创业，现已发展成为占地面积50.2万平方米，总资产7.8亿元，拥有职工2608人，其中各类专业技术人员463人，年生产白酒能力2万吨的中国大型一档企业，是西北地区唯一的国家名酒制造商，陕西省利税大户之一。
公司主导产品西凤酒，始于殷商，盛于唐宋，至今已有3000多年历史,是中国凤香型白酒的典型代表,四次蝉联国家名酒称号,九次夺得国际金奖.西凤酒以其独特的品质和卓越的质量,获得了中华老字号、原产地域保护产品、中国驰名商标等殊荣。
近年来,西凤人励精图治,以市场为向导,以消费者为中心,积极调整产品结构,着力自主创新,将精湛的传统工艺与现代科学技术相结合,研发了具有“新风格、新口味、新功能”的西凤酒系列产品100多种，满足了不同地区、不同口味、不同消费者需求，使古老的历史名酒焕发出勃勃生机。西凤酒市场销售网络遍布全国各大中城市，并行销世界十多个国家和地区，深受广大消费者喜爱。
新世纪的西凤人正秉承“酿造美酒、酿造生活、奉献社会，构建和谐新西凤”的经营理念，汇集各方力量和智慧，继往开来，与时俱进，开拓创新，创造西凤更加辉煌的未来。
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