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广东林中宝食用菌有限公司创建于1980年。位于广东省清新县太和镇东，距离清远市3公里，距广州69公里。20年来，公司不断发展，至今已成为以食用菌开发为主，集科研、生产、深加工、销售于一体的龙头企业。
历年来，公司曾获得过多项奖励；1996年总经理王碧光被评为广东民营企业质量工作先进个人；公司连续六年被评为清远市“重合同守信用单位”；1997年8月，中国食用菌协会授于“全国食用菌行业先进企业”称号。王碧光被评为全国食用菌行业先进工作者；1998年被广东省消费者协会认定为“1997——1998年诚信单位”，1998年被评为清远市先进私营企业等等。
基本情况：公司成立初期，由12位热心人士（后来成为股东）集资共6000元起家。发展到今天，公司已拥有固定资产550多万元。现在全公司共有员工180人，其中高、中级科技人员36员，已具备了担负起灵芝等食、药用菌的良种选育和生产、加工技术开发任务的能力。公司占地面积13000平方米，建筑面积5000平方米，拥有食用菌良种选育、科研、生产、加工产品质量检定的半自动化设备、仪器一批。
开展技术培训，积极推广新技术、新品种。为了扩大食用菌生产，公司投立了技术培训中心。10多年来，已有2000多人次接受过培训，其中有200多人已成为种菇能手，技术骨干。与5600多户菇农建立了培训—供应菌种—生产—收购产品的网络。通过技术培训，推广新技术，不但使当地的贫困山区有1800多户菇农脱贫致富，而且公司也成为清远市、清新县食用菌行业的“龙头”。已经形成了“公司+农户”，“科技+服务”的格局，为当地发展“三高”农业作出了较大的贡献。1998年被广东省科委认定为广东省民营科技企业。
公司还成立了“珍稀食、药用菌研究所”，为今后的发展打下坚实的基础。着眼于产品深加工，力创名牌产品。近三年来，总公司与中山医科大学药物开发中心合作，研究开发灵芝加工系列产品，已生产出林中宝牌灵芝茶、灵芝孢子粉、孢子粉胶囊等，现在灵芝茶、灵芝孢子粉已批量生产，投放市场，产销两旺。林中宝牌灵芝茶于1997年被中国第三届农业博览会认定为名优产品。
最近公司设立了科技产品服务部，专门组织灵芝茶及灵芝孢子粉的营销专卖活动，初步规划各县、区只限一家，作为连销专卖店，欢迎加盟。
创建吃菌专门店，从1996年初开始，公司开办了省内首家“吃菌专门店”——清远林中宝食用菌餐馆后，陆续在广州、深圳、茂名、中山、东莞、肇庆等地建立起林中宝食用菌餐厅的分店或连销店。据统计，三年多来，这几个吃菌专门店除接待国内顾客外，还接待了香港、日本、新加坡、澳大利亚等10多个国家和地区约共60多万人次。
在食用菌饮业不断发展的过程中，得到了各有关部门的支持，使这种“吃菌”的势头迅猛发展，而且逐步形成了一种独特的“食菌文化”。公司为了及时驾御这个形势，在清远市科委的支持下及时地出版了《食菌文化》这一刊物。这不仅成为广大群众深入了解食用菌的基本知识及其功能的理要渠道，面且在沟通信息，进一步宣传推广食用菌方面发挥了积极的作用。
建立食用菌与旅游专线，公司与省内各旅游部门紧密联系，实行一条龙服务。使游客在清远各旅游景点观光游览的同时，把吃菌作为一项内容，使各旅游团体的活动更加丰富。创建“林中宝百菇园”。公司于1999年10月选择了一个密林荫闭，山青水秀，清幽宁静的山丘，经过整理，独特设计，建成了“林中宝百菇园”，既成为一个新的旅游景点，又成为了公司的高级技术培训基地，更可以作为种菇高产栽培技术的示范场。这个百菇园正式开放以来，游客不断，引起了一个轰动效应。
广东林中宝食用菌有限公司全体员工现在正满怀激情，迎接新的挑战，表示要继续发扬自力更生，艰苦奋斗精神，充争发挥自身的优势，制订新的发展规划，为我国食用菌事业的发展作出新贡献。 |
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